HAMBÚRGUER CASEIRO
HAMBÚRGUER
Para 4 hambúrguer
300 a 400 gramas de carne
Salsinha e cebolinha a gosto
1 dente de alho
4 a 5 colheres de creme de cebola em pó
Sal a gosto pimenta a gosto
1 cebola picada em fatias
1 colher de sopa de manteiga
4 fatias de queijo
Alface e tomate a gosto
4 pães de hambúrguer
Preparo
Bata a carne e o cheiro verde e o creme de cebola no processador.
Não e necessário ovo e farinha pois já terá liga para formar o hambúrguer numa frigideira antiaderente untada com um pouco de manteiga grelha-os.
Molhos:
1 colher de vinagre branco
1 colher de alho em pó
1 colher de páprica doce
1 colher de cebola instantânea
½ colher de mostarda
Preparo
Bata tudo no liquidificar monte seu big mac.