Pavê de Bombom
Pavê de Bombom
Ingredientes
2 latas de creme de leite
500g de chocolate meio amargo derretido
1 colher (sopa) de licor de amarula
10 bombons de chocolate branco picados
1 pacote de biscoito tipo champanhe
2 xícaras (chá) de bebida láctea sabor chocolate
5 bombons de chocolate branco para decorar
Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite
1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o creme de leite, o chocolate derretido, o licor, os bombons e misture.
Em um refratário pequeno, alterne camadas de biscoito umedecidos na bebida achocolatado de creme de chocolate, terminando em biscoitos.
Em uma panela, coloque os ingredientes da cobertura, menos o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo até ferver.
Retire do fogo e misture o creme de leite.
Espalhe sobre o pavê e decore com os bombons.
Leve à geladeira por 4 horas e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Tempo de descanso: 4 horas