Delicioso pastel de massa cozida para um café da tarde.
Risolhes
5 copos de leite
3 colheres de margarina
5 copos de farinha de trigo
1 cubinho de caldo maggi
1 pitada de sal
Leve o leite para amornar, acrescente a margarina, caldo maggi e o sal quando estiver bem morno coloca a farinha e vai mexendo ate que desgrude da panela.
retire polvilha a mesa de deixe a massa esfriar. Após a massa já estar fria abra esta massa corte em rodelas com com copo e recheio é a gosto. depois passe no leite na farinha de rosca e frite em óleo quente.